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商品詳細介紹:
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研究:日飲4杯咖啡 避免大腸癌復發 咖啡除了提神,可能還有其他好處,最新研究指出,每天喝4杯或更多含咖啡因咖啡,可能大幅降低第3期大腸癌復發的機會。 波士頓達納法博癌症中心(Dana-Farber Cancer Center)發現,每天飲用4杯或4杯以上的咖啡,攝取大約460克的咖啡因益處最大。 研究報告發表於臨床腫瘤學期刊(Journal of Clinical Oncology)。報告說:「這些病人癌症復發的機率,比喝不含咖啡因咖啡的人低了42%,而在因癌症或其他因素死亡的機率,也降低33%。」 每天喝1到2杯的人,益處相對比較小。而每天只喝1杯或不到1杯,保護效果並不大。 研究人員發現,復發或死亡的風險減少,特別和咖啡所含的咖啡因成份有關聯,而不是其他成分。
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(中央社記者郭芷瑄屏東縣31日電)屏東萬巒豬腳文化節今天挑戰金氏世界紀錄最長粄條,但最長只拉到210公尺,未能打破金氏紀錄的548.7公尺,明年將再度挑戰。
萬巒鄉公所今天舉辦第1屆萬巒豬腳文化節,並且挑戰最長粄條的金氏世界紀錄548.7公尺,目標希望能拉到1000公尺,萬巒鄉長林碧乾帶領鄉親到粄條廠承接從機器裡出來的粄條,結果粄條都在中途斷裂,嚐試多次都失敗,最長只拉到210公尺,經過研議決定放棄挑戰。
林碧乾表示,粄條柔軟且薄,韌性不足,挑戰難度本來就高,且參加的鄉親男女老少都有,每個人身材高矮不一,成人與小朋友、老人家的力度也不同,事前沒有經過教育訓練,以致挑戰失敗,但有今年的經驗,明年一定會成功。
客委會主委劉慶中和屏東縣長潘孟安都肯定萬巒鄉的努力,讓客家美食被看見,潘孟安表示,活動吸引許多民眾參加,萬巒豬腳街滿滿人潮,帶動地方經濟產業經濟,這才是舉辦活動的重要意義,明年可以再挑戰。
為發揚客家美食,屏東縣政府舉辦國際粄條節,由今天萬巒豬腳節打頭陣,11月的每個週末都有粄條活動,明天將在內埔鄉農會舉辦粄條大胃王競賽,現場有農特產暨文化市集、趣味闖關遊戲,及「粄條達人紅不讓」集章活動。1041031